Dogwoodの池上日記

ここの所、軽井沢ネタが続いてましたが、久々に地元池上に戻ります。本門寺の東側に建つ、五重塔のさらに奥の墓地の中に、ひときわ目立つ写真付きの墓石があります。「栄養学の父 佐伯博士」と刻んであります。この辺りの方は、ピンとくるのではないでしょうか。あの、中央５丁目の佐伯山にある、佐伯栄養専門学校の創立…