アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録

ソテーした帆立にレンティルの組み合わせが好きだ。 ソテーした帆立に果物の組み合わせも好きだ。 今回は、レンティルをすっきり清涼な感じにして柘榴のソースを合わせたい。全体としてはほんのり柑橘と草が見え隠れする果物メドレーなイメージで。 この時期ならではのシダの新芽（feddlehead fern)を店で見つけたので、こ…