izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ

天童市のイオンモールで購入した やまぜん「こうじ納豆」 薄塩味。 やまぜんさんは長井市の会社です。 山形では各メーカーでこうじ納豆を作っています。 挽き割りにした納豆に麹を混ぜて塩で味付けしたものです。 特に混ぜることもなく、味付けもそのまま ご飯に乗せていただきます。 薄塩味とは言っても しっかりご飯に合…