岐阜県高山市の創業昭和58年 宮川中華そばです。小麦の風味を大切にした麺。美味しいですよ。低加水･低灌水のお腹に優しい自家製麺。スープは、豚･鶏･魚･野菜の旨味、味わいの一杯。