わらび餅調理スキル向上中♪

暑さでトレーニングができない代わりに、毎週末わらび餅を作ってたら、わらび餅調理スキルが徐々に向上してきました。ナヴィゲーションスキルの10倍くらいの速度で成長中。 水分どこまで飛ばすかで固さが決まります。焦がすのを恐れずにある程度火力を掛けないと、いつまでたっても白いまま。しかし、分量みて砂糖こんなに…