ヒデヨのジョムティェンビーチ便り

東京在住の知人から、バタフライティー Butterfly teaという青色のお茶があると、教えてもらいました。 ググってみると、蝶豆という植物の青い花を、煎じてお茶にしたもの、となっています。昆虫の蝶々が材料ではないんですね（笑）。 なんとタイが発祥で、タイ語ではナムアンチャン น้ำอัญชัน と呼ばれます。初耳でした。…