ヒデヨのジョムティェンビーチ便り
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バター無しで作るホワイトシチューは、未来の可能性を感じさせてくれます
ホットクック調理3日目。肉野菜とホワイトソースのシチューを作りました。 一発で、上手く行きました。 参考にしたのは、こちらのレシピ。 goo.gl 材料: 豚薄切り肉200g、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、ナス各1、シイタケ、エンドウ。 各材料を切って内鍋に入れ、具材重量の3%の小麦粉、ニンニクみじん切り大さじ1を加え…