ヒデヨのジョムティェンビーチ便り

先日、果糖中毒という本の存在を知り、読んでみました。 知ったきっかけはコチラ； https://bit.ly/2LYYBLf 果糖中毒 - 19億人が太り過ぎの世界はどのようにして生まれたのか？ ロバート・H・ラスティグ著 https://amzn.to/2HP7CkX 変におどろおどろしい邦題と副題が付けられてはいますが、中身は栄養学についての真面目な…