料理でかぼちゃを使うとき、中の種を捨ててしまっていませんか？実はかぼちゃの種は昔から薬用として使われたり、漢方にも馴染み深い食材として知られています。 かぼちゃの種には栄養が豊富に含まれていて、少し食べるだけでも様々な健康効果が期待できま