掛川森林果樹公園アトリエでは、ビュッフェレストラン、カフェを始め、掛川の地産地消を利用したギフト菓子の販売、地元酪農家から提供されたジャージー牛のミルクを使ったジャージープリン、生ケーキ等、おいしく楽しいアトリエです。