牡蠣の下処理方法はコレ!牡蠣小屋直伝の片栗粉で簡単下処理法!

本格的な牡蠣のシーズンがやってくる前に、簡単なのに牡蠣がグンと美味しくなる下処理方法をお伝えしたいと思います。牡蠣小屋の方に教えていただいた、牡蠣小屋直伝の下処理方法です! 牡蠣の下処理をきちんとすることでヌメリや臭みが消え、仕上がりもふっくらとした牡蠣を楽しむことができますよ。それでは、その方法を…