薄皮付のままのギンナンを甘辛く煮込んでみました。美味しい

昨年11月上旬に拾ってきて置いてあったギンナン、薄皮付のまま甘辛く煮込みました。おつまみに最高です。 拾わせてもらったのは流谷八幡神社の大イチョウの木、樹齢400年以上だといわれています。 ギンナンには色んな栄養素のほか、毒素も含まれており食べ過ぎは良くないとみたいです。40粒以内に。 bikenkou-etranger.com