噌は、かまびすしい / さわがしいなどの意味いみを持もち、調味料ちょうみりょうの一ひとつ「味噌みそ（ミソ）」に用もちいられる漢字かんじです。部首は口部に属し、画数は１５画、漢字検定の級は準１級です。読み方には、ソ / ソウ / かまびす（しい）などがあります。