フランス発の不思議なケーキがある。１度焼いただけなのに上はスポンジ、真ん中がカスタード、下がプリンのような食感を味わえる「マジックケーキ」と呼ばれているものだ。 　1粒で2度おいしいどころか、1切れで3度おいしいとか、そんなうまい話しがあるのだ。「