塩とオリーブオイルを、何を使っているか質問が複数あったので撮影しました。撮影の途中、一部、ちろちゃんにじゃまされていますが、わじまの海塩エグレヒオです。わじまの海塩は、白澤卓二先生のお勧め、エグレヒオはコンクールで入賞したオイルのうち、いつも購入できるものを選びました。わじまの海塩はAmazonで…

勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ

使っている塩とオリーブオイルは、わじまの海塩とエグレヒオです。