厳選された富山ポーク、富山県産コシヒカリ、無添加の富山味噌をはじめ、油・パン粉・卵まで、地元の素材をふんだんに使い、こだわりぬいた手法で揚げた極上に柔らかくて肉汁あふれる「とんかつ」をご提供します。