いってんの沖縄食べ物とスポーツと酒

今日は沖縄そばの日ということで、めずらしく記事二本立て＾＾ 沖縄そはの日とは・・・ 昭和51年、そば粉を混合していないものは、そばとは表示してはならない。そば粉を使わない小麦粉100％の「沖縄そば」をそばと名称してはならないと、公正取引委員会から指摘を受けた。 沖縄製麺協同組合は、そば名称存続のため何度に…