いってんの沖縄食べ物とスポーツと酒

ボクのラーメン熱は二日続いた。で、ここへ来たってわけ。 注文はラーメン ここではほぼつけ麺なので、ラーメン注文は約10年ぶり。 熱々で見事に乳化された汁は、つけ麺よりは、豚骨が強く、煮干は控えめかな。プリプリの麺と、ギシガシチャーシューには郷愁を感じる。いや～、歴史深い名店には、旨い想いが或るのだ。 宜…