3丁目の島そば屋

ここは自宅からかなり近いのに何故か今まで来ていなかった なんとなく、そばな感じなので伺った注文は‘‘島そば‘‘鰹をじっくり煮込み、昆布と煮干をブレンドしたという汁は、豚は入っていないという これがなんとも澄んでいてキレイだよなぁ鰹が一本筋通っていて、何杯でも飲めるほど洗練された汁だと思う そして、素晴らし…