いってんの沖縄食べ物とスポーツと酒

大勝軒で旨いつけ麺を喰った後、胃袋に余裕があったので、私的NO1担々麺を喰いに来る（笑 この日の作り手は大将だったので、泡立ち少なくキレイな盛り付け。 角がある中細麺は少しやわらかめなノスタルジックなもの。 汁は、胡麻が香り濃厚で粘度があって、ほどよい辛さが心地よい。 旨味を増す大蒜チップは必須だ。 ラー…