いってんの沖縄食べ物とスポーツと酒

この日は、妙に広東麺な気分。 なので、旨い中華が喰えるここへ来たって訳だ。 独特な店内を眺めながら広東麺を待つ。 さて、来ました。 熱々の餡の具は、にんじん、キクラゲ、白菜、青梗菜、ネギ、玉ねぎ、豚肉、うずら、イカと、かなり盛りだくさん。 餡が醤油ベースのあっさり汁を盛り上げ、コシのある細麺に絡むので、…