出汁をとった後の昆布も美味しい?

だんだんと寒くなり、おでんの美味しい季節になってきました。コンビニのおでんを買うことも多いんですが、わが家でも今季初のおでんを作りました。最後に残った出汁をとった昆布。私は昆布が好きで、食べる用?のかんぴょうで巻かれた昆布ももちろん食べるんですが、出汁をとったヘロヘロの昆布も食べようと思っていまし…