昨日の記事の続きです。今日は、山椒の下ごしらえについて書こうと思います。検索したらやり方が色々出てくるので、私などがいまさら書かなくてもいいのですが、一点だけ。他の多くのやり方と違っているところがありました。山椒の下ごしらえというのは、枝から実をちぎって、ゆでて、水にさらす。これが一連の作…

極上の粗食世界…レシピブログ

「山椒の下ごしらえ」と、育休と、ひきこもり。すべて自分仕様で。