離職率とは、仕事に就いている人がどれくらいの割合でその仕事を離れるか（つまり辞めるか）を示す指標です。この離職率が恒常的に高い企業は、組織上何らかの問題を抱えている可能性が高く、業績にもあまり良い影響がありません。というのは、どうしても仕事上のノウハウは