弁当は、冷めてもおいしいのが大事。なのでハンバーグに、牛肉は厳禁？から揚げは二度揚げだって？シャキシャキ野菜炒めには、フタを使う？卵焼きは、白身と混ぜ方がポイント？冷めた時の、味の変化は？梅干しの入れ方で、抗菌力アップ？今日のテーマは、お弁当だ。海苔で表現されているのは、小野文恵アナと志の輔さんか…