腸壁を削って美味い物を食す

錦糸町の名店「麺魚」（※過去記事参照）。 その麺魚が移転して、その跡地に姉妹店ができるというニュースは昨年耳にしていた。 夏頃にはオープンしていたようだが、今回ようやくその姉妹店に行くことができた。 名前は満鶏軒と書いて「マンチーケン」と読む。 移転作業時から、名前だけは発表されており、鶏がテーマという…