すき焼きには卵をつける理由、実は味のためじゃないんです! | 雑学.com
すき焼きに卵をつける理由は実は味をマイルドにするためじゃないんです。すき焼きという料理の原型が登場したのは江戸時代のことであり、様々な理由からすき焼きに卵をつける食べ方が一般的なものになっていったのでした。