年が明けた。みなさま、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。このブログも書き始め、今日は大みそか～元日に飲んだお酒を。セレクトしたのはこちら。昨年「熟成酒」というジャンルのお酒に出会った。そのインパクトが強く、正月にはぜひ燗で飲みたいと思っていた。前回と同じく「酵母無添…

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『花巴（奈良）』燗映えする山廃造りの熟成酒。