今日は何の日？

kinennbi.hatenablog.com 天塩 塩むすびの日 「赤穂の天塩」を販売する株式会社天塩が制定。 天塩は赤穂浪士で有名な赤穂の地、東浜塩田（１６１２年開業）で江戸時代より続く、にがりを戻す（差す）塩づくりによって仕上げられたおいしい塩。この伝統ある天塩で日本の和食文化の象徴のひとつである「塩むすび」を作り、多…