はじめての分厚いとんかつ

揚げ鍋を買ってからというもの、揚げ物に対する抵抗が一気になくなり揚げ物と親密ほくほくな関係です。以前はお鍋が焦げ付いたり油がはねたりとかなり抵抗が強かったのですが、揚げ鍋素晴らしいです。悩みゼロ。 今回は初めてトンカツに挑戦した時のお話です。 トンカツ、実はあまり親しみがありませんでした。実家での揚…