山形名物の「肉そば」を食べに「山形一寸亭 」を訪れました。 「山形一寸亭 」ですが、一寸亭は「ちょっとてい」と読むそうです。 冷たい肉そばを黙って注文。店内のメニューに掲示されているカレーが美味そうでしたが、初入店なので「大盛」にして臨みます。地元のお客さんのカレー注文率が高かったのが気になりましたが…