福井の地酒•日本酒、越の鷹を作る伊藤酒造です。伊藤酒造では手作りにこだわり、昔ながらの木槽搾りで日本酒を搾っています。辛口純米酒、薫酒、純米酒、大吟醸、純米大吟醸など福井の水、酒米にもこだわった日本酒です。「辛口 純米吟醸」「生酒 純米吟醸」など個性的なシャープな純米吟醸、濃厚でフルーティーな純米吟醸…