こたつでみかん子育て日記
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【おばあちゃんのおせち】たづくり【備忘録】
昔、イワシを田畑の肥料に使うと大豊作になったことから田作り(たづくり)と言われるようになりました。田作りを食べて豊作を祈っていたことに由来しています。 【目次】 材料 作り方 スケジュール 子供と一緒に 材料 たづくり(ごまめ)…45g ☆みりん…大さじ3 ☆醤油…大さじ1 ☆砂糖…大さじ1 ※お重に2回詰めてもかなり…