適材適食 -てきざいてきしょく-

今週のお題「バレンタインデー」 2月14日まで福岡天神の岩田屋で「サロン･デュ･ショコラ」開催しています。 www.i.iwataya-mitsukoshi.co.jp チョコレート大好きな私、もちろん行ってきました。 そこではめずらしい「チョコレートニブ」も発見！ ＃ 039食目で紹介しています。 カカオ豆の外皮を外した胚乳の部分を砕いてフ…