適材適食 -てきざいてきしょく-

沖縄県地域糖尿病療養指導士会 第5回総会･記念講演会で 講演をさせて頂きました。 座長を務めて頂いた 国立大学法人 琉球大学 医学部附属病院 栄養管理部副部長 山川房江先生を始め、スタッフのみなさま。 並びに、参加頂いたみなさまに 心から感謝を。 報告したいことが山ほどあるのですが、 詳しいレポートは後日、更新…