適材適食 -てきざいてきしょく-
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117食目「野菜教室 『思わず食べたくなっちゃうキャベツ』2回目開催★」
今日は野菜教室「キャベツ」の2回目をやりました。 kozonoayumi.hatenablog.com 前回同様にキャベツの 種類 丸まってしまう仕組み 秘密の実験 旬 産地 栄養素 特に注目されている栄養素 選び方 保存方法 などを紹介しました。 そして恒例の創作料理。 メニューは3品。 ▲桜エビとキャベツのパスタ「野菜教室」【適材適食】…
