適材適食 -てきざいてきしょく-
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155食目「手塩にかけたおにぎりは発酵食品では『ない』と思います。-雑誌クロワッサンの記事について-」
マガジンハウス社の雑誌「クロワッサン」。 5/25号No.973を買いました。 メインタイトルは 腸に効く、 発酵食とオイルの もっと賢い摂り方。 です。 その中のこちら↓ 手塩にかけたおにぎりは、 おいしい発酵食? という記事です。 この記事についてYahoo!ニュースが取り上げていました。 私のブログを読む前に必ず以下の記…