適材適食 -てきざいてきしょく-

熱中症にならないように水分補給を！ ということで水分を補給する前に、 「汗」について考えてみることにします。 ＃ あくまでも飲食としての管理栄養士視点でお話していきます。 ＃ 医学的な要素を含みますが ＃ 正確さよりも判りやすさを優先しますので ＃ 予めご了承の上、お読みください。 ■汗をかくのはなぜ？ 汗は汗…