適材適食 -てきざいてきしょく-

食事カウンセリングや講演会、市民公開講座などでよく訊かれる質問があります。 「タマゴは食べた方がいいの？食べない方がいいの？」 「タマゴは1日何個までならいいの？」 タマゴ問題。 こんな記事を見つけました↓ 行ったり来たり… またも浮上した「卵とコレステロール問題」 そういえば卵問題も微妙になってきました。…