どこにもない、何ものでもない オリジナルの中華そばへの挑戦 　［天下一品］に関していえば、本誌２月号で木村勉社長のインタビューを紹介させていただいた。そこでも語っていることであるが、現在本店としてある、北白川の総本店は、…