ロンドン食と農の便り（Monthly Report）

「イングリッシュ・ブレックファスト」という料理を知っていますか？ 『イギリスで美味しい食事がしたければ、１日に３回朝食を取ればいい』という有名なフレーズには、昼にサンドイッチ、夜はパブでビールとチップスという質素な生活を送っていると、心から賛意を表したくなります。 今回は、そんな愛すべきイギリスの朝…