貧乏学生のウズベキスタン料理の勧め

ウズベキスタンの食べ物。ここウズベキスタンは、知られていないけど実は結構美食の国だったりします。それもそのはず、古来からシルクロード都市として西から東からあらゆる人が通って来たんですよ?知識は確かに受け継がれ、美味しいものを食べようと思うのは人間の性。美味しい食べ物があることはごく自然な成り行きで…