からだ元気になるおうちごはん♪

バルサミコ酢をご存知ですか？ 私は、よくお肉のソースやサラダのドレッシングに使うのですが、ほどよく酸味があって、味に深みが出るので、よく料理の隠し味に使っています。 女優の綾瀬はるかさんや美容家で有名な君島十和子さんも、ダイエットの為や、美容食の一つとしてバルサミコ酢を日常的に取り入れているそうです…