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春から夏に向かう今、梅雨までのいっ時、1番過ごしやすい季節です。 この時期山の緑が濃くなって、盛り上がって見えます。 緑萌ゆるとは今なんでしょうね。 遅れていました料理教室の案内です。 今回は卵を攻略します。 完全万能な栄養食品『卵』をいろんな調理法で味わってみましょう。 特に、オムレツ！苦手な方も多いと…