ドライトマトとトマトペーストの副産物|トマト塩で楽しむ朝のお粥

Okayu|Japanese Rice porridge served with Homemade Tomato Saltトマト塩で楽しむ朝のお粥|トマトが安売りの時、まとめ買いして作るセミドライ・トマトや非加熱のトマトペースト。空気が乾燥する時期をねらってサーキュレーターを使って短期間で仕上げます。 その時使う塩と、ペーストから分離したトマトの水分を利用し…