メシ屋を事例に投資を考える【きちり(3082)】

投資家ブロガーのマエダユウタです。 手前味噌ながら「飲食店」の見極めには定評があると思っています。 飲食店は学生時代、アルバイトやインターンを通じて複数に長いこと関わってきましたし、中には経営にまで食い込んだことがあります。 また、飲食ではないんですが、ホスピタリティの最高峰ともいわれるディズニーラン…