まいにちワイン☆ときどき釣り

こんにちは！ 前回は釣ってから料理するまででした。 今回は実際にワインで合わせてみます。 出来上がりはこんな感じ。 あんな愛らしいダボハゼちゃん達が、 おしゃれになってしまいました。 ワインビネガーと、ハーブの香りが食欲をそそります。 酸味があって、香りの強い料理は、涼しい地域で作られたワインが合いそうで…