ウイスキーラヴァーの日常

昨年９月に行ってきました秩父蒸留所ですが、その見学記が未完のまま、再訪を果たすことができました。この９ヶ月、自分の中のモルトに対する認識も変わって変わってきた今、同じ蒸留所でも感じるものは全く違うように思うだろうという意気込みで行きましたし、実際得るものも大きかったと思います。前回途中まで書きかけ…