オーブン料理とパンの店 Backen (バッケン)

先日お昼時、お腹をすかせて天文館を歩いていると、ふと硬いパンが食べたくなりました。 鹿児島中央駅近くのベッカライダンケンで売っているような、黒っぽくて硬~い、噛みしめるとバリバリ音がするようなパン。食べてると顎がくたびれるようなのが食べたい。 「あ~、ベッカライダンケンって市内に何店舗もあるのに何で…