ジップロックで梅干しを漬ける。初夏の梅しごと。

梅の色がほんのりと黄色になったので、梅干しを作りはじめました。 広報に載っていた梅干し教室に参加してきました。先生が「ジップロックに入れて漬けることができる」と話されたのを聞いて これだ!!!と思い、さっそく梅をゲットしたので、梅干しづくりスタートです。